Assistente del Direttore di Ristorante

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Stiamo cercando persone appassionate per unirsi al nostro team in crescita e contribuire a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Informazioni sul ruolo:
Come Assistant Restaurant Leader (Assistente del Responsabile di Ristorante), supporterai il Responsabile di Ristorante e il Senior Assistant Restaurant Leader nel garantire un servizio eccezionale, mantenere alti standard e promuovere una cultura di squadra positiva. Sarai un esempio per il team, assicurerai il buon andamento delle operazioni quotidiane e contribuirai a creare esperienze memorabili per gli ospiti, in linea con i valori di House Made Hospitality e Sofitel. Responsabilità principali:
Supportare l’eccellenza del servizio attraverso la formazione del team, l’interazione con gli ospiti e il mantenimento degli standard di prodotto. Dare il buon esempio in termini di conoscenza di cibo, bevande e del locale, creando un ambiente accogliente e umile. Monitorare la presentazione del locale, inclusi illuminazione, musica, pulizia e aspetto del team. Collaborare all’inserimento, monitoraggio delle performance e sviluppo del personale. Rappresentare con orgoglio il locale e il brand, sia durante il lavoro che fuori, partecipando ad eventi del settore e attività di networking. Requisiti:
Chi sei:




Esperienza comprovata in un ruolo di supervisione simile. Forti capacità di leadership, comunicazione e motivazione, con passione per offrire un servizio clienti eccezionale. Solida conoscenza di cibo e bevande, attenzione ai dettagli e approccio proattivo alla presentazione del locale. Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo, familiarità con i software del settore hospitality. Atteggiamento orientato ai risultati e impegno per lo sviluppo del team, l’onboarding e l’allineamento culturale. Informazioni aggiuntive:
Perché unirti a noi:
Opportunità di guidare un team talentuoso in un locale di alto livello. Contesto di lavoro dinamico e stimolante. Possibilità di crescita professionale e sviluppo delle competenze. Posizione comoda e facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Sconti generosi su cibo e bevande all’interno del gruppo. Lavorare e imparare dai migliori professionisti del settore. Cultura aziendale positiva e attenta alle persone. Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €862,07 - €2.326,15 al mese Ore previste: 30 a settimana Benefit: - Bevande gratis
- Orario flessibile
- Snack gratis

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