Cuoco Esperto Per Il Servizio del Pranzo

22 ago - Bologna
RISTORANTE LA TAVERNA DEL FARNETO

La **Taverna del Farneto**, ristorante di cucina italiana contemporanea alle porte di Bologna, ricerca un **cuoco con esperienza** per guidare il servizio pranzo.
Cerchiamo una figura autonoma, precisa e appassionata, capace di gestire la linea con efficienza e creatività, mantenendo alti standard di qualità e organizzazione. **Responsabilità principali**: - Gestione completa del servizio pranzo (preparazioni, cotture, impiattamenti)
- Coordinamento con la cucina serale e la direzione per la pianificazione dei menù
- Controllo delle materie prime e rispetto degli standard di food cost
- Cura dell’ordine e della pulizia della propria postazione **Requisiti**: - Esperienza consolidata in ristoranti di medio-alto livello
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire tempi e priorità
- Attitudine collaborativa e voglia di far parte di un progetto stabile e in crescita




- Passione per la cucina di qualità e attenzione al dettaglio **Offriamo**: - Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
- Ambiente professionale, moderno e ben organizzato
- Opportunità di crescita interna e di partecipare alla creazione dei menù
- Retribuzione commisurata all’esperienza **Sede di lavoro**: La Taverna del Farneto - San Lazzaro di Savena (BO)
**Orario**: dal martedì al sabato, fascia pranzo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Flessibilità oraria Domande di preselezione: - Dimmi perchè dovremmo scegliere proprio te, cosa ti distingue e quale valore aggiunto porteresti alla nostra cucina? Esperienza: - cuoco: 3 anni (Obbligatorio)

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