Barman/a per cocktail bar

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Precisione, cortesia e rapidità caratterizzano il profilo che cerchiamo. Il contesto è un cocktail bar dedicato all’ospitalità turistica, dove la risorsa contribuisce direttamente alla qualità del servizio serale e all’esperienza degli ospiti.
Il barman prepara cocktail classici e analcolici seguendo le ricette interne, cura la mise en place e mantiene ordinata la postazione durante il servizio. Insieme costruiremo un’accoglienza attenta, anche nelle fasce di maggiore affluenza estiva, con una media indicativa di 80-100 consumazioni per turno.
Offriamo:
• retribuzione lorda mensile indicativa: 1.500-1.800 €
• Buoni pasto e Formazione continua sulle procedure di servizio
• impiego a tempo pieno, con turni serali, weekend e festivi
• inserimento previsto a breve,



in vista del periodo estivo
Requisiti:
• aperto anche a chi è alla prima esperienza
• conoscenza delle tecniche di miscelazione e delle principali ricette internazionali
• capacità di utilizzare il registratore di cassa e il terminale per pagamenti elettronici
• disponibilità a lavorare in fascia serale e nei giorni festivi
• attitudine collaborativa, ordine e cura del rapporto con il pubblico
Offriamo affiancamento operativo iniziale. Tempo determinato 6 mesi con possibile proroga.
Sede di lavoro: Genova

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