Demichef de Bar
Pubblicato il 22-08-2026 - Hotel Brunelleschi in Firenze
Al **Brunelleschi Hotel di Firenze** l’ospitalità è fatta di persone, talento e attenzione autentica verso l’ospite. Ogni dettaglio conta, soprattutto quando si parla di bar service: un luogo di incontro, stile e relazione. Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di uno/a **Chef de Bar** che voglia esprimere la propria professionalità in un contesto di lusso, dove qualità, identità e lavoro di squadra sono valori centrali. **Il tuo ruolo nel team** Entrando nel nostro bar, avrai un ruolo chiave nel creare esperienze distintive: - Gestirai il servizio bar garantendo standard elevati, coerenza e attenzione al dettaglio;
- Sarai un punto di riferimento per l’ospite, offrendo un’accoglienza professionale, elegante e personalizzata;
- Valorizzerai la proposta beverage attraverso competenza, storytelling e cura della presentazione;
- Collaborerai attivamente con i reparti di sala e cucina per assicurare un servizio fluido e armonico;
- Anticiperai le esigenze degli ospiti, contribuendo a un’esperienza positiva e memorabile. **Chi stiamo cercando** Cerchiamo una figura che condivida la nostra visione dell’ospitalità:
- Con esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Bar o Head Bartender in contesti luxury o strutture di alto livello;
- Con ottima conoscenza della lingua italiana e inglese e di una terza lingua straniera;
- Con spiccata attenzione al servizio, leadership operativa e capacità di lavorare in team;
- Motivata a crescere professionalmente all’interno di una realtà strutturata e riconosciuta. **Perché scegliere il Brunelleschi Hotel**
- Inserimento con contratto CCNL Federturismo;
- Un ambiente di lavoro qualificato, stimolante e collaborativo;
- L’opportunità di lavorare in una struttura iconica, dove competenza, passione e qualità del servizio vengono valorizzate ogni giorno. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.187,15 - €2.907,13 al mese Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - Firenze, Toscana: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)