Addetto Cucina

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**Lido Venere Srl** e **Hotel Volito**, strutture ricettive nel cuore del Salento, ricercano **Addetti cucina** per la stagione estiva. Cerchiamo persone motivate, dinamiche e con una naturale predisposizione al contatto con il pubblico, che desiderino entrare a far parte di un ambiente professionale, giovane e orientato alla qualità del servizio. **Posizioni aperte**
- Cuoco
- Aiuto cuoco
- Lavapiatti / Addetto al supporto cucina **Mansioni principali** **Per Cuoco / Aiuto Cuoco**
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo le linee guida della struttura
- Collaborazione alla gestione della cucina e delle preparazioni giornaliere
- Cura della qualità, della presentazione e del rispetto delle tempistiche
- Supporto nell’organizzazione della linea e del servizio
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) **Per Lavapiatti / Supporto cucina**
- Pulizia e riordino di stoviglie, attrezzature e ambienti di lavoro
- Supporto operativo alla brigata di cucina




- Collaborazione nel mantenimento dell’ordine e della pulizia degli spazi
- Attenzione agli standard di igiene e sicurezza **Requisiti richiesti**
- Esperienza nel ruolo (preferibile, ma valutiamo anche profili motivati)
- Serietà, affidabilità e spirito di squadra
- Capacità di lavorare in ambienti dinamici
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Passione per la cucina e per il mondo dell’ospitalità **Cosa offriamo**
- Inserimento in un ambiente professionale, giovane e collaborativo
- Contratto stagionale con possibilità di crescita
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Possibilità di vitto e/o alloggio (se previsto)
- Lavoro in una struttura immersa nella natura e orientata alla qualità Contratto di lavoro: Tempo completo

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