Impiegato/a Ufficio Assicurazione Qualità settore Alimentare

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_**Atheljo BV**_ _**Agenzia per il lavoro**_ _Autorizzazione Ministeriale 0000021 del 12/02/2024_ ricerca un / una Impiegato/a addetto/a all' **Assicurazione Qualità**per azienda cliente operante nel settore alimentare, zona di lavoro Cavriana (MN). La figura avrà un ruolo centrale nel garantire il mantenimento e il miglioramento del **Sistema di Gestione della Qualità**, dell’**autocontrollo** e dell’applicazione dello **standard IFS**, operando in sinergia con la Direzione e fungendo da punto di riferimento interno per tutte le tematiche legate alla qualità e alla sicurezza alimentare. **Requisiti richiesti**: - Esperienza di almeno **2 anni** nel controllo/assicurazione qualità nel settore agroalimentare.
- Laurea in **Biotecnologie**, **Scienze e Tecnologie Alimentari**, **Produzioni Zootecniche** o affini. **Competenze tecniche**
- Buona conoscenza di Excel e del pacchetto Office.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Conoscenza metodologia **HACCP** e standard **GFSI** (es. IFS). **Competenze trasversali**
- Precisione, affidabilità e velocità di esecuzione.
- Ottime capacità organizzative.
- Attitudine al lavoro in team.
- Disponibilità a lavorare su turni.
- Gestione del sistema documentale (qualità, autocontrollo, IFS) e sua corretta diffusione.
- Verifica del rispetto delle norme igienico-sanitarie tramite controlli pre-operativi.




- Sopralluoghi e verifiche ispettive interne; accompagnamento enti certificatori.
- Gestione non conformità interne, da clienti e da autorità, e gestione reclami.
- Coordinamento attività di pulizia, disinfezione, lotta infestanti, potabilità acqua, tarature strumenti.
- Gestione rapporti con laboratori analisi esterni e interni.
- Gestione dei campionamenti (ambientali e di prodotto) e del piano di campionamento.
- Aggiornamento e controllo delle normative di settore.
- Redazione e aggiornamento schede tecniche di prodotto ed etichette.
- Partecipazione alla gestione attività produttive (Metal detector, controlli gas/temperature).
- Verifiche ispettive presso fornitori.
- Formazione del personale sui requisiti igienico-sanitari e sulle procedure aziendali.
- Gestione controcampioni, sottoprodotti e rifiuti. **Cosa Offriamo**: - Contratto iniziale a **tempo determinato** con possibilità di **inserimento stabile**: - Ambiente di lavoro strutturato e sicuro
- Retribuzione commisurata all’esperienza, **CCNL** Alimentare Artigianato
- Possibilità di crescita professionale all’interno di un gruppo consolidato nel settore alimentare Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione Benefit: - Supporto allo crescita professionale Sede di lavoro: Di persona

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