Capo Sala Castrum Wine Bistro Valpolicella

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Castrum Wine Bar & Bistro, parte di Castrum Wine Relais, e un locale di referenza in Valpolicella Classica, aperto 12 mesi al anno, ricerca **Caposala** appassionato/a e competente per guidare il servizio con presenza, misura ed eleganza **Il ruolo**: - Gestione operativa del servizio di sala e coordinamento del team di sala.
- Valorizzazione dell'esperienza enogastronomica tramite abbinamenti studiati.
- Accoglienza clienti, gestione prenotazioni e cura dell'atmosfera del locale.
- Gestione della carta dei vini e supporto nella selezione. **Requisiti**: - Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità (caposala/sommelier).
- Conoscenza approfondita del mondo del vino
- Spiccate doti relazionali, leadership e orientamento al cliente.
- Passione per l'accoglienza e la ristorazione di qualità. **Offriamo**:



- Ambiente dinamico e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale.
- Contratto a tempo determinato/indeterminato, retribuzione adeguata all'esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - cameriere: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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