Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria

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Descrizione
Vuoi lavorare come **Cuoco capo partita** in un ristorante pizzeria affacciato sul mare, circondato dalle casette colorate di Procida? Ti offriamo una stagione estiva ben strutturata, dal 4 giugno al 30 settembre 2026, in una cucina dinamica e organizzata, con un team giovane e affiatato. Se hai esperienza nella gestione dei secondi piatti e cerchi un ambiente serio ma collaborativo, questa è l'opportunità che fa per te. **Cosa Farai**: - Gestirai autonomamente la **preparazione dei secondi piatti** durante il servizio, curando qualità e presentazione
- Collaborerai con lo chef per la **lettura e gestione delle comande della cucina**: - In alcuni turni specifici (riposi dei colleghi), ti occuperai dell'**impiattamento dei dolci** e della **preparazione degli antipasti**: - Lavorerai con ritmo e precisione, mantenendo alta l'attenzione al dettaglio **Chi Cerchiamo**: - Hai **almeno 2-3 anni di esperienza** come cuoco capo partita




- Sai gestire con **autonomia la tua posizione** e organizzare il lavoro in modo efficace
- Hai esperienza nella preparazione di **antipasti, piatti freddi e secondi piatti**: - Sei una persona **affidabile, flessibile e con spirito di squadra**: - Curi la presentazione dei piatti e lavori con precisione anche nei momenti di maggiore affluenza Contratto
Offriamo un contratto **a tempo determinato** per la stagione estiva, dal **4 giugno al 30 settembre 2026**, con impegno **full time (40 ore settimanali)**. I turni sono misti, organizzati su 9 turni settimanali: 3 turni solo pranzo o cena, un giorno libero e 3 doppi turnazioni. La retribuzione prevista è tra 2100/2200 al mese. È incluso l'**alloggio condiviso**. Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Antipasti
- Secondi piatti

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