Store Manager Gelato

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Missione:

Cerchiamo un/una Assistant Store Manager (Vice Store Manager) che supporti lo Store Manager nella gestione del punto vendita di Firenze Centro, contribuendo alle performance di vendita, alla crescita del team e all’eccellenza dell’esperienza cliente.

Il nostro canale Retail è centrale per lo sviluppo di Venchi ed è in continua espansione: questo ruolo rappresenta un’opportunità concreta per crescere in un contesto premium e internazionale.

Responsabilità chiave:
- Supportare lo Store Manager nella gestione operativa del punto vendita e nel raggiungimento degli obiettivi di vendita (KPI)
- Coordinare, motivare e sviluppare il team di vendita, favorendo un clima positivo e partecipativo
- Garantire un’eccellente customer experience, in linea con il Modello di Servizio Venchi
- Gestire aperture e chiusure del negozio, supervisionando le operazioni di cassa
- Collaborare alla pianificazione dei turni, ferie e presenze del team
- Monitorare stock, magazzino e inventario, supportando le attività di rifornimento e visual merchandising




- Assicurare il rispetto degli standard di qualità, sicurezza e igiene, in particolare per gelateria e cioccolateria

Il candidato ideale:

Requisiti indispensabili:
- Almeno 1 anno di esperienza come Assistant / Vice Store Manager o ruolo analogo nel retail
- Esperienza nella gestione di un team di vendita
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
- Italiano fluente e buona conoscenza dell’inglese

Requisiti preferenziali:
- Esperienza in contesti retail premium, food, gelateria o cioccolateria
- Familiarità con KPI di vendita, reportistica e sistemi di cassa
- Buone capacità organizzative e orientamento al risultato

Chi Siamo:

Fondata nel 1878, Venchi è un brand internazionale di riferimento nel mondo del cioccolato e del gelato premium. Con oltre 145 anni di storia, uniamo tradizione italiana, artigianalità e innovazione per creare momenti di allegria autentica.

Siamo presenti con oltre 180 boutique in

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