22 ago - Pietradefusi
Santo Santaniello
Sede di lavoro: Pietradefusi (AV) - Campania
Settore: Agroindustriale - trasformazione e commercializzazione frutta secca
Tipo di contratto: Tempo completo indeterminato secondo CCNL di settore
RAL: € 30.000 - 32.000, commisurata all'esperienza
Chi siamo
Santo Santaniello Srl è un'azienda agroindustriale di terza generazione specializzata nella lavorazione e commercializzazione di frutta secca. Le nostre attività spaziano dalla produzione alla qualità, dall'export al retail. Lavoriamo secondo i più alti standard di certificazione alimentare e investiamo costantemente in personale altamente qualificato e tecnologie di processo all'avanguardia.
Il ruolo
Cerchiamo un/una Responsabile di Produzione che coordini e ottimizzi le attività dello stabilimento produttivo, garantendo efficienza, qualità e sicurezza lungo tutta la filiera di lavorazione.
Responsabilità principali
- Pianificare, organizzare e supervisionare i processi produttivi (selezione, pastorizzazione, tostatura, confezionamento)
- Garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare (IFS, BRC,
Biologico, Kosher, Halal)
- Gestire e motivare il personale di produzione, organizzando turni e formazione
- Monitorare KPI di produzione (rese, scarti, fermi macchina, produttività) e proporre azioni di miglioramento continuo
- Collaborare con i reparti Qualità, Commerciale, Acquisti, Manutenzione e Logistica per assicurare la continuità operativa
- Presidiare la manutenzione ordinaria e straordinaria degli impianti, in coordinamento con i fornitori tecnologici
- Contribuire alla pianificazione degli investimenti relativi a linee e impianti produttivi
- Assicurare il rispetto della normativa in materia di sicurezza sul lavoro
- Laurea in Ingegneria, Tecnologie Alimentari o discipline affini (titoli equivalenti verranno valutati)
- Esperienza pregressa di almeno 3-5 anni in ruoli di produzione/plant management, preferibilmente nel settore agroalimentare
- Conoscenza dei sistemi di gestione quali
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