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Barista per Mattina & Pranzo – a Milano (P.le Martini)

Pubblicato il 23-08-2026 - Quartum srls in Milano

Chi siamo

Ciao! A Settembre daremo vita a una nuova realtà nel mondo dei bar e ristorazione in Piazzale Ferdinando Martini, a Milano.

Stiamo costruendo un locale di quartiere fresco, solare e senza troppi formalismi.

Non ci piacciono le dinamiche tossiche della ristorazione vecchio stampo: crediamo in una squadra unita, dove il rispetto reciproco e il lavoro con il sorriso vengono prima di tutto.

Se cerchi un ambiente sereno in cui sentirti a casa, ti stiamo aspettando.

Il Ruolo e la nostra quotidianità

Cerchiamo una figura solare e autonoma a cui affidare la gestione delle nostre mattine e del momento del pranzo.

Inizierai la giornata preparando i primi caffè e la linea delle colazioni, per poi passare ad accogliere i clienti che si fermano da noi per pranzo.

Fascia Oraria di lavoro:

Dalle 06:00 alle 14:00 (6 giorni a settimana, con un giorno di riposo).

Sede:

Milano, Piazzale Ferdinando Martini.

Inizio:

Settembre 2026 (con qualche giornata di onboarding i primi del mese).

Cosa farai insieme a noi:

Accoglierai i clienti con il sorriso, gestendo la caffetteria e il banco delle colazioni nella prima parte della mattina.

Preparerai il locale per il servizio del pranzo. Prenderai le comande per il pranzo in modo semplice e veloce (tramite cassa/smartphone) e servirai i piatti ai tavoli esterni in totale leggerezza.





Controllerai le scorte giornaliere (caffè, latte, prodotti per il pranzo) e gestirai la cassa del tuo turno. Lavorerai in armonia con il resto del piccolo team, lasciando la postazione in ordine per il turno serale.

Chi vorremmo incontrare:

Una persona empatica, solare e che ami il contatto con il pubblico senza la rigidità del cameriere classico.

Qualcuno che abbia già un'ottima mano sulla caffetteria e fluidità nella gestione del pranzo (almeno 1-2 anni di esperienza in bar/locali a Milano).

La puntualità per te è naturale, e sai muoverti con dinamismo quando si concentra il flusso del pranzo.

Cosa ti offriamo:

Stipendio indicativo: € 1.200 - € 1.500 netti al mese (valutato in base all'effettiva esperienza, autonomia e velocità di esecuzione).

Inquadramento regolare con Contratto Collettivo Nazionale (CCNL) Pubblici Esercizi.

Un atmosfera di lavoro sano, rispettoso e meritocratico.

Un orario stabile di 6-7 ore che ti lascia tutti i pomeriggi e le sere completamente liberi.

Se hai voglia di portare la tua energia nella nostra nuova avventura, inviaci il tuo CV.

Non vediamo l'ora di fare due chiacchiere!

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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