CAPO SALA SERALE

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GSTF catena di ristoranti leader in Italia nel campo della ristorazione ricerchiamo una figura di: CAPO SALA SERALE

La risorsa inserita all’interno di una realtà in forte espansione attualmente composta da 4 locali dislocati sulla città di Milano, e inserita presso lo store di Piazza del Carmine, 1 si occuperà delle seguenti mansioni:

· Affiancare lo store manager nella gestione del personale di sala;

· Controllare che le varie zone di lavoro rispettino gli standard aziendali;

· Collaborare con lo Store manager nel raggiungimento degli obiettivi di fatturato.

· Supervisione integrale del locale nella fascia oraria serale.

· Assicurare che il regolamento aziendale e le norme in materia di sicurezza e salute venga rispettato;

· Assicurare ad ogni dipendente che rispetti filo per segno gli standard;





· Gestire correttamente qualsiasi criticità o lamentela esposta dal cliente riguardo la qualità del servizio o degli alimenti.

· Flessibilità oraria, lavoro nel week-end e festivo.

La figura dovrà essere in possesso delle seguenti caratteristiche:

· Capacità di gestione e motivazione del personale

· Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni

· Spiccate doti comunicative e di interazione con il cliente

· Gentile e di bella presenza

· Ottima conoscenza della lingua italiana

Contratto di lavoro: da definire in fase di selezione

Orario di lavoro: serale dalle ore 16:00/17:00 alle ore 24:00 6 giorni di servizio e 1 di riposo.

Allegare Cv con foto

Le ricerche sono rivolte a persone di entrambe i sessi (L. 903/77).

Contratto di lavoro: Tempo completo

Sede di lavoro: Di persona

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