Sous chef (m/f/d)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7ice3u

Per accogliente ristorante nel cuore del centro commerciale Algo a Lagundo siamo alla ricerca di un/a sous chef esperto e appassionato da inserire nel team. Il progetto Algo rappresenta innovazione, qualità ed efficienza con l’obbiettivo di unire eccellenza culinaria e processi moderni per creare un’esperienza culinaria unica.

Il candidato ideale possiede competenze nella preparazione di piatti tradizionali e creativi, attenzione alla qualità degli ingredienti e capacità di lavorare in squadra.

Si offre:

Contratto a tempo pieno

Lavoro su turni di 5 giorni (con rotazione week-end)

Ambiente innovativo e stimolante

Retribuzione competitiva + benefit (pasti, formazione interna)

Opportunità di crescita qualificato

Mansioni:

Supporto allo chef nella gestione della cucina





Organizzazione e coordinamento delle attività

Garanzia degli standard qualitativi e igienici (HACCP)

Collaborazione nello sviluppo del menù

Gestione ordine magazzino

Sostituzione dello chef in sua assenza

Si richiede:

Esperienza comprovata come sous chef

Capacità di leadership e lavoro di squadra

Metodo di lavoro autonomo e strutturato

Creatività ed attenzione alla qualità

Flessibilità negli orari e resistenza allo stress

Passione per la gastronomia

Se ami la cucina autentica e creativa e vuoi far parte di un progetto fresco e ambizioso, invia CV e una breve lettera di presentazione a

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