23 ago - Lagundo
Algo Gusto
Per accogliente ristorante nel cuore del centro commerciale Algo a Lagundo siamo alla ricerca di un/a sous chef esperto e appassionato da inserire nel team. Il progetto Algo rappresenta innovazione, qualità ed efficienza con l’obbiettivo di unire eccellenza culinaria e processi moderni per creare un’esperienza culinaria unica.
Il candidato ideale possiede competenze nella preparazione di piatti tradizionali e creativi, attenzione alla qualità degli ingredienti e capacità di lavorare in squadra.
Si offre:
Contratto a tempo pieno
Lavoro su turni di 5 giorni (con rotazione week-end)
Ambiente innovativo e stimolante
Retribuzione competitiva + benefit (pasti, formazione interna)
Opportunità di crescita professionale
Mansioni:
Supporto allo chef nella gestione della cucina
Organizzazione e coordinamento delle attività
Garanzia degli standard qualitativi e igienici (HACCP)
Collaborazione nello sviluppo del menù
Gestione ordine magazzino
Sostituzione dello chef in sua assenza
Si richiede:
Esperienza comprovata come sous chef
Capacità di leadership e lavoro di squadra
Metodo di lavoro indipendente e strutturato
Creatività ed attenzione alla qualità
Flessibilità negli orari e resistenza allo stress
Passione per la gastronomia
Se ami la cucina autentica e creativa e vuoi far parte di un progetto fresco e ambizioso, invia CV e una breve lettera di presentazione a
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