Store Manager Ristorazione veloce premium...
Pubblicato il 23-08-2026 - Adecco in Roma
Profilo Per uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per lo store sito a SCALO MILANO OUTLET cerchiamo un/una STORE MANAGER/restaurant manager con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante. Chi cerchiamo Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche. Responsabilita principali Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure) Coordinamento, formazione e sviluppo del team Monitoraggio KPI(ordine, inventario, food cost)
gestione del budget e dello scarto Garanzia degli standard aziendali Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticita Pianificazione delle attivita per il raggiungimento degli obiettivi Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo ✅ Requisiti Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (preferibilmente nel settore ristorazione veloce) ma si valutano anche risorse provenienti dalla ristorazione e dall'hotellerie Spiccate capacita di leadership e gestione team Orientamento al risultato e al cliente Ottime doti organizzative e problem solving Disponibilita a lavorare su turni, weekend e festivi Diploma o laurea (preferibile) Buona conoscenza della lingua inglese Cosa ti offriamo: Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione Formazione costante Premio basati sulle performance di fatturato e inventario dello store Contratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici eserciz 2 livello - range ral 28/32K+incentivi+pasto completo in turno La formazione avverra all'interno di uno store gia esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a second