CUOCO/A

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Nam SPA è alla ricerca di un cuoco/cuoca qualificato/a da inserire all interno di una struttura residenziale per anziani (RSA) situata nella zona di Vigevano. La risorsa sarà responsabile della preparazione e gestione dei pasti, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie e l adeguamento alle specifiche esigenze nutrizionali degli ospiti.

Responsabilità principali

Preparare e cucinare i pasti secondo i menu stabiliti, garantendo la conformità alle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Gestire l approvvigionamento, la conservazione e la corretta rotazione degli alimenti.

Collaborare con il personale della struttura per adattare i pasti alle necessità specifiche degli ospiti, tenendo conto di eventuali restrizioni dietetiche.

Mantenere pulizia,



ordine e igiene nell area di lavoro in conformità agli standard aziendali e normativi.

Lavorare su turnazioni per garantire la continuità del servizio all interno della struttura.

Requisiti richiesti

Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco/cuoca, preferibilmente in strutture sanitarie o contesti analoghi.

Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie applicabili alla preparazione alimentare.

Capacità organizzative e attitudine al lavoro in team.

Eccellenti competenze nella gestione del tempo e delle priorità operative.

Disponibilità a lavorare su turnazioni secondo le esigenze della struttura.

Luogo di lavoro

Vigevano by helplavoro.it

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