Buyer - Settore Food
Pubblicato il 23-08-2026 - I. K. Hofmann in Veneto
Descrizione annuncio Hofmann Professional è la divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili ad alta professionalità di I.K. Hofmann - Gruppo europeo con oltre 40 anni di leadership ed esperienza nei servizi per le risorse umane. Per conto di realtà alimentare, stiamo selezionando un/una Buyer che si inserirà in una fase di forte crescita e sviluppo organizzativo e si occuperà di pianificare e gestire l'approvvigionamento di tutte le materie prime, semilavorati e materiale di confezionamento secondo il piano di produzione aziendale nel rispetto dei tempi, degli standard e dei costi predefiniti. Il tuo ruolo: - Pianificare e gestire gli acquisti di materie prime alimentari con robusto orientamento all'efficienza e alla qualità dei prodotti come da distinta base, garantendo il miglior trade off in termini di marginalità, qualità dei prodotti e tempi di consegna; - Gestire la trattativa e la negoziazione dei prezzi e delle condizioni di acquisto con i fornitori, definire i nuovi contratti di fornitura; - Definire il programma degli approvvigionamenti: gestione della rotazione merci presenti a magazzino, previsione di tempi di esaurimento e necessario rifornimento delle scorte in collaborazione con la produzione; - Definire, per alcuni fornitori, il listino prezzi, implementare e migliorare i processi; - Effettuare analisi di mercato finalizzate allo scouting di nuovi fornitori e nuovi prodotti seguendo le linee guida fornite dall'Ufficio Ricerca e Sviluppo; - Consolidare ed implementare i rapporti con i fornitori (anche in ottica di possibili partnership, esclusive commerciali, etc.),
anche attraverso visite periodiche presso loro sedi; - Partecipazione a fiere ed eventi di settore; - Analizzare i report di andamento dei principali indici delle materie prime di riferimenti e confronto mensile con i prezzi di acquisto effettivi realizzati; - Gestione operativa di 1 risorsa; - Interfaccia con funzioni interne (R&S;, Finance, Logistica, Qualità, Magazzino, Produzione e Vendite) e rapporti interfunzionali esterni (enti pubblici, fornitori, società di consulenza). Il profilo ideale - Almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di Buyer per il settore Food con una consolidata esperienza nell'acquisto di materie prime; - Autonomia nelle trattative economiche e nella gestione del budget a disposizione; - Flessibilità nella gestione delle trattative spot; - Ottime capacità di analisi e negoziazione; - Ottima conoscenza della lingua inglese (a titolo preferenziale anche tedesco e francese). - Eccellenti capacità di comunicazione e relazionali; - Proattività ed ottime capacità organizzative e di pianificazione; - Disponibilità ad effettuare brevi trasferte durante l'anno su territorio Europeo. Cosa offriamo Inserimento a tempo indeterminato RAL: 60K – 65K Orario di lavoro full time 8:00 - 17:00 Sede di Lavoro: Nogarole Rocca Se ti consideri una persona proattiva, ambiziosa e pronta a mettersi in gioco, non perdere questa occasione: candidati ora, ti aspettiamo! Settore: Industria alimentare Ruolo: Acquisti/Approvvigionamento CCNL applicato: ALIMENTARI - Piccola industria RAL: Salario mensile lordo: EUR 4400 - EUR 5200 Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato Inquadramento: Impiegato