22 ago - Reggio Emilia
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Cuoco Unico/A Per Trattoria Tradizionale Luogo di lavoro: Albinea Descrizione Vuoi essere il protagonista di una nuova apertura ad Albinea? Cerchiamo un/una Cuoco/a unico/a per la Trattoria Lisandret, un progetto che unisce cucina tradizionale e innovazione, con un'attenta cura ai dettagli e una carta vini molto ampia.
Se ami la cucina autentica e vuoi lavorare in una location di gusto dove potrai esprimere la tua creatività, questa è l'opportunità che fa per te. Cosa Farai: Gestirai autonomamente la cucina, dalla preparazione alla gestione delle comande Preparerai antipasti, primi, secondi e dolci con cura e passione Ti occuperai della cucina di carne e delle preparazioni tradizionali Gestirai ordini e forniture, garantendo qualità e freschezza Manterrai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro Chi Cerchiamo: Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/aHai già lavorato in trattorie o ristoranti tradizionali Sai gestire autonomamente una cucina e coordinare il lavoro Possiedi le certificazioni HACCP, Cucina e Panificazione Sei una persona precisa,
creativa e appassionata Contratto Contratto a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali.I turni sono dal mercoledì al sabato sera, sabato e domenica a pranzo. La retribuzione è da 1.700 a 2.500 € netti al mese (pari a circa 2.314-3.943 € lordi mensili) su 14 mensilità, da valutare in base all'esperienza e alle competenze. Cosa ti offriamo: Pasti inclusi per tutto lo staff Abbigliamento da lavoro fornito Formazione continua per crescere professionalmenteL'inizio è previsto indicativamente per fine agosto 2026.È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda Abbigliamento da lavoro Pasti inclusi per lo staff Aggiornamento continuo Competenze necessarie Antipasti Autonomia gestione della posizione Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Primi piatti Secondi piatti Cucina di carne Gestire ordini e forniture della cucina Preparazioni Preparazione dolci Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Albinea
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