ADDETTI ALLA PASTICCERIA - APPRENDISTATO
Pubblicato il 23-08-2026 - IFOA MANAGEMENT in Varese
Ifoa Management svolge attività di ricerca e selezione di personale su tutto il territorio nazionale è autorizzata dal Ministero del Lavoro per le attività di Ricerca e Selezione del Personale, in base alle normative vigenti con prot. 13/I/0019091 Sezione IV del 15/10/2008 e Intermediazione con prot. ANPAL 0000115 Sezione III del 15/09/2021.
Stiamo cercando, per conto di rinomate pasticcerie con sedi a Varese e provincia, giovani motivati da formare e inserire tramite contratto di apprendistato di I livello.
Posizioni aperta: Addetti alla pasticceria.
Le risorse apprenderanno tecniche e competenze relative a:
-Fondamenti di pasticceria e scienza degli alimenti;
-Tecniche di preparazione degli impasti base, creme e prodotti da forno;
-Realizzazione di prodotti di pasticceria tradizionale e moderna;
-Utilizzo delle attrezzature professionali di laboratorio;
-Tecniche di cottura, conservazione e presentazione dei prodotti;
-Normative di igiene, sicurezza alimentare e HACCP;
-Valorizzazione dei prodotti tipici del territorio e delle tradizioni dolciarie.
Perché questo lavoro potrebbe interessarti?
-Assunzione immediata dal primo giorno con Contratto di Apprendistato di I livello;
-Per la Formazione: Il contratto prevede un corso IFTS di 1000 ore che ti permetterà di imparare il mestiere e ottenere una Specializzazione Nazionale in “Tecniche di progettazione e realizzazione di processi artigianali e di trasformazione agroalimentare con produzioni tipiche del territorio e della tradizione enogastronomica”;
-Per il Lavoro: Sarai assunto in azienda fin dal primo giorno di formazione in Apprendistato di I livello;
-Per la Carriera:
Avrai la possibilità di tracciare un notevole percorso di carriera all’interno di rinomate pasticcerie;
-Supporto costante di un Tutor IFOA e di un Tutor Aziendale.
Si offre Apprendistato di primo livello della durata di 8 mesi.
Informazioni sul trattamento economico: Il trattamento economico previsto per l'apprendistato di primo livello è definito dal CCNL applicato dall'azienda assumente e dal relativo livello di inquadramento. A titolo indicativo, la retribuzione lorda potrà variare tra € 600 e € 1.100 mensili (ovvero tra € 8.000 e € 15.000 di RAL), in relazione alle ore di lavoro e formazione interna previste dal percorso formativo. Le attività/ore di formazione esterna svolte presso l'istituzione formativa non sono retribuite, in conformità alla normativa vigente.
Sedi di lavoro: Varese e provincia.
-Età fino a 25 anni non compiuti (come da normativa per inserimento in Apprendistato di Primo livello);
-Residenza o domicilio in Regione Lombardia;
-Disoccupati, inoccupati o in cerca di una nuova carriera;
-Diploma di scuola superiore, preferibilmente ad indirizzo alberghiero;
-Passione per il settore alimentare, in particolare pasticceria;
-Buona manualità e predisposizione al lavoro pratico;
-Motivazione ad apprendere e intraprendere un percorso professionale strutturato.
L’accesso è consentito anche a coloro che:
-Possiedono l’ammissione al 5° anno dei percorsi liceali.
-Sono in possesso di diploma professionale conseguito al 4° anno di un percorso IeFP.
Se sei alla ricerca di una prima esperienza nel mondo del lavoro e desideri entrare nel settore della pasticceria, questa è la tua occasione!
Candidati ora e inizia il tuo percorso professionale con noi!