Tecnologo alimentare – regulatory & market uk

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PLa risorsa entrerà a far parte di un team tecnico, con un inserimento iniziale nel reparto Qualità Export.brIl ruolo ha l’obiettivo di supportare i colleghi garantendo il rispetto degli standard qualitativi aziendali e dei clienti, contribuendo al lancio di nuovi prodotti e al mantenimento della due diligence. /ph3Responsabilità principali /h3ulliElaborazione e gestione dei capitolati tecnici e delle specifiche e della documentazione tecnica a supporto. /liliUtilizzo dei portali (Atlante e clienti) specifiche tecniche, reclami, schede tecniche. /liliRispetto dei KPI aziendali quali: aggiornamento e completamento specifiche prodotto, processi di approvazione di prodotti e produttori, audit, chiusure delle non conformità. /liliPartecipazione ai processi di approvazione prodotto: verifica della conformità del prodotto rispetto alle aspettative qualitative richieste dal mercato e dell’idoneità dello stesso secondo i parametri di sicurezza e autenticità. /liliPartecipazione allo sviluppo e revisione delle etichette. /liliGestione dei reclami e delle non conformità. /liliSupporto al processo di approvazione dell’artwork:



fornire le informazioni necessarie per lo sviluppo dell’artwork relativamente a lista ingredienti, valori nutrizionali ecc; controllo di conformità della grafica rispetto ai criteri di legalità. /liliSupporto ad audit dei produttori e visite ai clienti. /liliLaurea o qualifica in tecnologia alimentare (o discipline affini). /liliConoscenza di base degli standard BRC Food e IFS Food; conoscenza approfondita di HACCP e sicurezza alimentare. /liliFamiliarità con la legislazione alimentare italiana, europea e UK. /liliConoscenza dei processi produttivi alimentari, della funzionalità degli ingredienti e delle dinamiche di formulazione. /liliPreferibile esperienza con portali clienti GDO italiani ed esteri. /liliConoscenza della gestione delle marche private e delle dinamiche di acquisto/vendita dei prodotti a marchio. /liliOttima padronanza del pacchetto Office, in particolare Excel. /liliPreferibile conoscenza delle tematiche di sostenibilità. /li /ulh3Competenze trasversali /h3 #J-18808-Ljbffr

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