Process Quality Control Specialist

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Mantua.it, società appartenente al gruppo ITALPIZZA, leader italiano nella produzione e commercializzazione di pizze surgelate, operante a livello mondiale e in forte espansione, ricerca un/una:

Process Quality Control Specialist La figura sarà inserita nel team di lavoro locale dedicato alla gestione della qualità dei prodotti e dei processi, e riportando al coordinatore Qualità di sito si occuperà di tenere monitorati gli standard qualitativi prima, durante e dopo il processo produttivo, operando in sinergia con le altre aree aziendali.

Attività principali:

- Monitorare gli standard qualitativi con ispezioni interne, sia durante il processo produttivo che sulle materie prime in entrata, accertando eventuali non conformità tecnico-qualitative
- Partecipare all'attività di blocco cautelare dei materiali e prodotti finiti e a quella di rilascio prodotto
- Redigere rapporti di collaudo in caso di non conformità sui materiali d'acquisto, informandone le funzioni coinvolte e i fornitori
- Eseguire controlli organolettici e di scomposizione prodotto previsti dal piano di controllo interno o su richieste specifiche
- Verificare e chiedere il rispetto di quanto riportato nel piano di autocontrollo aziendale: pest control, superfici, controlli pre-operativi, GMP




- Pianificare e controllare l'attività di sanificazione del reparto produttivo
- Effettuare il controllo del bollettino di produzione delle 24 ore precedenti, segnalando e gestendo eventuali anomalie

Requisiti fondamentali:

- Disponibilità a lavorare su turni mattina-pomeriggio, dal Lunedì al Sabato pomeriggio, seguendo l'andamento settimanale della produzione
- Conoscenza generale norme e procedure di sicurezza alimentare e igiene
- Dimestichezza con strumenti informatici
- Istruzione scolastica/accademica inerente al ruolo

Requisiti preferenziali:

- Esperienza nella mansione, maturata in contesti industriali produttivi

Cosa offriamo:

- Inquadramento economico con RAL compresa tra € 27.000 e € 30.000, valutato in fase di selezione
- Percorso di formazione iniziale e aggiornamento (tecnico e normativo)
- Atmosfera di lavoro orientato al miglioramento continuo

Sede di lavoro: stabilimenti produttivi di Castelbelforte (MN).

Questa posizione è aperta a candidati di entrambi i sessi (ex L. 903/77) e appartenenti alle categorie protette (ex L. 68/99).

I dati personali saranno trattati in conformità al Regolamento Europeo (UE GDPR 679/16).

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