Demi Chef de Partie — Culinary Leadership in Resort Kitchens

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Club Med Italia cerca un Demi Chef de Partie per lavorare in un contesto alloggio incluso, stagionale, presso Resort in Italia o Francia. L'occasione offre formazione, mobilità interna e una brigata multiculturale che lavora su menu innovativi e service al tavolo.
Le vostre responsabilità includono la preparazione dei piatti del reparto, controllo buffet, coordinamento di almeno 2 cuochi, rispetto di ricette e standard HACCP, contribuendo a creare momenti di felicità per i clienti.
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