Terrazza Mata seleziona un Barman & Bar Manager di talento per la gestione del nostro lounge bar, una figura di riferimento capace di coniugare un’eccellente miscelazione a una solida gestione operativa.

Responsabilità principali:
- Gestione completa del lounge bar durante il servizio - lavoro serale su unico turno
- Creazione, preparazione e presentazione della drink list (cocktail classici e signature).
- Controllo qualità, gestione delle scorte, inventario e ordini ai fornitori.
- Organizzazione del banco e coordinamento dell'eventuale staff di supporto per garantire standard elevati e tempi di attesa ottimali.

Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata e comprovata nel ruolo di Barman e/o Bar Manager.
- Eccellente conoscenza della mixology, dei distillati e delle tecniche di preparazione.
- Capacità organizzative e gestionali ben sviluppate.

- Massima serietà, puntualità e cura dei dettagli.
- Presenza curata e spiccate doti relazionali con la clientela.

Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro a tempo determinato con prospettive future.
- Impegno lavorativo su 6 giorni su 7.
- Contesto di lavoro dinamico, elegante e stimolante.

Come candidarsi: Se possiedi i requisiti richiesti e vuoi guidare l'offerta mixology di Terrazza Mata, invia il tuo CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali all'indirizzo email: (email hidden) o tramite WhatsApp al (phone hidden)

Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

Barman e Bar Manager

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