Consulente Gare e Operazioni Hospitality

23 ago - Lazio
Place&People Hub

La posizionePer il potenziamento della nostra struttura, siamo alla ricerca di un/una Specialista Sviluppo Gare e Servizi Alberghieri – Hospitality.La persona avrà un ruolo trasversale tra sviluppo commerciale, gestione operativa dei servizi alberghieri e gare d’appalto, occupandosi della ricerca di nuovi clienti e opportunità, del supporto alla predisposizione delle offerte e della gestione delle attività operative legate alle commesse.Cerchiamo una persona con una solida esperienza nel settore alberghiero, preferibilmente maturata come Housekeeper, Governante o Housekeeping Manager, che conosca concretamente l'organizzazione e le dinamiche operative di una struttura.ResponsabilitàAnalizzare capitolati, richieste di offerta e documentazione di gara, supportando la predisposizione delle offerte tecniche ed economiche.Effettuare sopralluoghi presso le strutture e valutare esigenze, volumi di lavoro, risorse e organizzazione necessarie per la gestione del servizio.Supportare l’avvio e la gestione operativa delle commesse, interfacciandosi con clienti, Governanti e personale operativo.Monitorare la qualità del servizio, le attività svolte e l’impiego delle risorse.Supportare il controllo di costi, ricavi e marginalità delle commesse, verificando eventuali scostamenti.Collaborare alla verifica del costo del personale,



delle presenze e delle ore lavorate.Gestire la documentazione, le scadenze e gli adempimenti connessi alle gare e alle commesse.RequisitiAlmeno 5 anni di esperienza nel settore Hospitality/Hotellerie, preferibilmente come Housekeeper, Governante, Housekeeping Manager o Responsabile Operativo.Conoscenza concreta dell’organizzazione dei servizi di housekeeping e della gestione del personale operativo.Esperienza nella ricerca di clienti/opportunità commerciali e, preferibilmente, nella gestione di gare d’appalto e offerte.Capacità di leggere e analizzare capitolati e richieste di offerta.Buona conoscenza di Excel e dimestichezza con dati e numeri.Capacità organizzative, autonomia, precisione e problem solving.Disponibilità a svolgere sopralluoghi e attività operative presso le strutture.Nice to haveCostituirà un plus l’esperienza nella gestione di gare d’appalto per servizi alberghieri, la conoscenza delle principali piattaforme telematiche e l’esperienza nel controllo del costo del personale e della marginalità delle commesse.Cosa OffriamoCCNL Commercio (13esima e 14esima); Buoni pasto; Percorso di formazione strutturato e concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale nel ruolo; Assicurazione sanitaria Unipol Argento; Sede: Eur – Roma.

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