Lievitista-prodotti da Forno

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**LIEVITISTA-PRODOTTI DA FORNO** Per la nostra azienda dolciaria con sede a **Pomezia - Roma**, cerchiamo un Lievitista, amante della farina e del Lievito Madre, da inserire nell’area produzione di dolci lievitati da forno. **Responsabilità del ruolo e mansioni**: - Preparazione degli ingredienti e gestione del Lievito Madre
- Controllo: qualità materie prime; tempi e metodi di processo
- Pulizia e sanificazione del luogo di lavoro **Cosa** **offriamo** Orario: Full Time lunedì/sabato Retribuzione e Tipo di Contratto: Congrui e valutati in base all’esperienza. **Inserimento e formazione** È previsto un affiancamento iniziale della risorsa con l'obiettivo di far acquisire le conoscenze e competenze richieste dal ruolo.
- Gestire in maniera ottimale i LIEVITI ed i processi di lievitazione
- Realizzare prodotti da forno
- Utilizzare in modo corretto attrezzature e macchinari
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi




- Contribuire in maniera propositiva al miglioramento dell’efficienza e della qualità della produzione **Caratteristiche personali**
- Ottime doti organizzative e precisione
- Propositività e voglia di intraprendere nuove sfide
- Autonomia e attitudine al Problem solving
- Cura e igiene personale La ricerca è rivolta ambosessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91 Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Distributori automatici di snack e bevande
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni Esperienza: - Lievitista: 2 anni (Obbligatorio) Disponibilità a lavorare per turnazioni: - Turno serale (Preferenziale)
- Turno di giorno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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