Cuoco Capo Partita

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Hotel 5 stelle a Montegrotto Terme ricerca la figura di cuoco capo partita. **Capacità richieste**: - Supportare sia lo Chef che le figure junior
- Capacità di portare avanti, in modo del tutto autonomo, una partita
- Padronanza delle diverse tecniche di cottura e preparazione delle pietanze
- Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina Ulteriori competenze essenziali sono capacità organizzative e relazionali, capacità di gestire lo stress, lavoro di squadra, attenzione al dettaglio, cura della persona, puntualità e cortesia. Contratto di lavoro di 11 mesi. Possibilità di vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo completo Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Festivo
- Turno diurno
- Weekend Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

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