**PIEVE ALDINA** è parte della collezione Fontenille Collection, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux; presenti in Francia e a Minorca. Situato a Radda in Chianti, nel cuore della Toscana, questo antico convento, ha 22 camere, un ristorante con circa 40 coperti, un’enoteca, SPA e piscina. Il ristorante Le Rondini di Chef Niccolò Pini dispone di circa 40 coperti con una filosofia di cucina autentica italiana e toscana. I nostri valori: Autenticità, Trasparenza, Patrimonio, Cultura, Tracciabilità, Regionalità, Natura, Bel vivere. **Chef de Partie (M/F)**
**Si richiede**:
**Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo richiesto e in ambienti di pari livello.**Conoscenza delle materie prime, tecniche di composizione, presentazioni delle ricette, capacita organizzative,

relazione interpersonali e di collaborazione con subalterni e collaboratori, norme igienico-sanitarie, flessibilità negli orari. Esperienza sui secondi e cotture carni. Meglio se esperienza su cucina toscana e su cooking class **Offriamo**: - Contratto a tempo determinato da Maggio fino al 31 Ottobre con TURNO UNICO. Sei giorni su 7 con uno di riposo MACCHINA OBBLIGATORIA!
- Alloggio per i non residenti in centro di Radda in Chianti a 4km Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

Capo Partita

Animatore Turistico - SENZA ESPERIENZA

Assistant store manager-Rimini

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