**RituAli**, brand di Ali Professional specializzato nel settore **Hospitality di Lusso**, ricerca un/a **PASTICCERE/A** per **Prestigioso Bistrot-Caffè di Lusso** nel cuore di **Firenze**:
**PASTICCERE/A PER ICONICA REALTÀ FIORENTINA DEL LUSSO**
- Unisciti a una realtà iconica nel cuore pulsante di Firenze, dove l'alta pasticceria incontra uno stile inconfondibile. In questo laboratorio d'eccellenza, la qualità del prodotto nasce da un clima lavorativo sereno e collaborativo: entrerai in una brigata affiatata, supportata da un'azienda che investe sul benessere delle persone e offre concreti percorsi di crescita. L'opportunità ideale per chi cerca stabilità, armonia e perfezionamento professionale in un contesto di assoluto prestigio._ **Responsabilità**: - _Supporto operativo al Pastry Chef nella preparazione della linea di pasticceria (moderna, classica e lievitati) e cioccolateria._
- _Gestione autonoma delle preparazioni di base garantendo gli elevati standard qualitativi ed estetici richiesti dal brand._
- _Cura meticolosa della presentazione del prodotto._
- _Mantenimento dell'ordine, della pulizia e rispetto rigoroso delle normative HACCP all'interno del laboratorio._
- _Collaborazione attiva con il team per garantire un flusso di lavoro armonioso ed efficiente._ **Cosa Cerchiamo**: - _Esperienza pregressa, anche breve,

maturata in laboratori di pasticceria, hotellerie di lusso o realtà fine dining._
- _Solide basi tecniche di pasticceria classica e interesse per il mondo del cioccolato._
- _Attitudine positiva, umiltà e forte predisposizione al lavoro di squadra: cerchiamo persone che amino lavorare in armonia._
- _Precisione, puntualità e passione per l'eccellenza._ **Orario di lavoro**: - Full Time su turnazioni unici **Cosa Offriamo**: - _**Contratto**:_ _Tempo determinato iniziale di 6 mesi con concreta possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato._
- _**CCNL di riferimento**:_ _Turismo Pubblici Esercizi (Inquadramento previsto: IV Livello)._
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Pasticcere/a Per Storica Pasticceria di Lusso [firenze Centro]

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