Cercasi Responsabile di Cucina

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**Sommario offerta** Siamo un ristorante situato a Milano, con cucina prettamente del Sud, e siamo alla ricerca di un Responsabile di cucina con ALMENO 3 anni di esperienza nel ruolo. Responsabilità: - pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina
- monitoraggio delle scadenze
- gestione ordini delle materie prime
- monitoraggio del servizio e degli standard qualitativi
- applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP I profili privi esperienza nel ruolo non verranno presi in considerazione. Se interessati, inviare CV con foto. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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