CUOCO/A - FAENZA LA PUNTA

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$(dsDettaglio)$(TitleCorpo)Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva CUOCO/A LUOGO DI LAVORO: FAENZA ORARI DI LAVORO: FULL TIME 40 ORE ALLA SETTIMANA, DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON DUE GIORNI DI RIPOSO DALLE 5.00 ALLE 13.30 La risorsa si occuper di: - Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime - Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale - Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio - Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Corretta gestione delle scorte - Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro - GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNI - Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione solido Questo annuncio è pubblicato da Lavoropiù Spa. Aut. Min. del 26/11/2004 _ Prot. 1104/SG. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi,



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