Capo Partita cucina

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La società è alla ricerca di un Capo Partita da inserire stabilmente nel proprio team di cucina.

Cerchiamo una persona appassionata, organizzata e con consolidata esperienza, capace di gestire in autonomia la propria partita e di lavorare in squadra in un ambiente dinamico e orientato alla qualità.

Requisiti

* Esperienza pluriennale nel ruolo di Capo Partita.

- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.
- Capacità di organizzare il lavoro e gestire il servizio.
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli.
- Attitudine al lavoro in team e spirito partecipativo.
- Serietà, affidabilità e flessibilità.

Mansioni

* Gestione autonoma della propria partita.
- Preparazione della linea e del servizio.
- Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni.




- Rispetto degli standard aziendali e delle norme HACCP.
- Collaborazione con lo Chef e con la brigata di cucina.

Offriamo

* Inserimento in un ambiente di lavoro professionale e stimolante.
- Contratto commisurato all'esperienza del candidato.
- Lavoro a tempo pieno.
- Concrete possibilità di crescita professionale.

Sede di lavoro: Bodio Lomnago (VA).

Se desideri entrare a far parte di una brigata che mette al centro qualità, professionalità e passione per la cucina, inviaci il tuo curriculum tramite Indeed.

Sede di lavoro: Di persona

Retribuzione: a partire da €28.000,00 all'anno

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