AIUTO CUCINA_FORLì

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Tempi Moderni SpA, Agenzia per il lavoro, filiale di Parma seleziona azienda cliente

Aiuto cucina - Forlì

Attività previste:
- Preparazione e mise en place: Pulisce, pela e taglia verdure, carne e pesce. Pesa gli ingredienti e prepara le basi (come salse e brodi) richieste dallo chef.
- Supporto ai fornelli: Aiuta il cuoco nella cottura dei piatti e si occupa in autonomia della realizzazione di ricette più semplici.
- Gestione della dispensa: Riordina il magazzino e le celle frigorifere, controllando le scadenze e le quantità necessarie per il menu.
- Pulizia e igiene: Mantiene in ordine i piani di lavoro, lava gli utensili e si assicura che vengano rispettate tutte le normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Supporto alla preparazione di circa 4000 pasti al giorno

Si richiedono:
- Esperienza pregressa nella mansione
- Attestato Haccp
- Attestato sicurezza generale e rischio basso sul luogo di lavoro.
- Ottime capacità organizzative




- Ottime capacità comunicative
- Patente B - Automunito
- Domicilio in zona
- Conoscenza avanzata della lingua italiana

Si ricercano:

1 risorsa :
- Contratto TD/TI
- Orario di lavoro: Tempo pieno 40 ORE SETTIMANALI: 04:30 - 17:00 in base ai turni aziendali
- RAL: 21.500 € lordi annui

2 risorse:
- Contratto TD/TI
- Orario di lavoro: Full Time 30 ORE SETTIMANALI: 05:00 - 17:00 in base ai turni aziendali
- RAL: 21.500 € lordi annui

Retribuzione: CCNL Pubblici esercizi ristorazione turismo livello 5 (CNEL H05Y)

RAL: 21.500 € lordi annui

Sede di Lavoro: Forlì

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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