Dietista - full time / part time - milano (mi)

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PpIl/la Dietista ha la responsabilità delle seguenti attività (elenco indicativo e non esaustivo): /pulliRisponde della corretta elaborazione delle diete speciali affidate supportando la produzione per l'elaborazione dei ricettari ed altre attività, alla luce delle normative vigenti; /liliEffettua attività di controllo su qualità del prodotto finito, la fase di distribuzione dei pasti e di produzione/confezionamento; /liliEffettua attività di verifica e organizzazione tecnica del reparto di diete del centro cottura, in collaborazione con i responsabili delle cucine; /liliCura i rapporti con la clientela, in collaborazione con i responsabili, effettuando sopralluoghi presso le strutture clienti per la verifica dei requisiti del sistema qualità/HACCP e gestione diete speciali; /liliOrganizza e conduce progetti di educazione alimentare. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

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