Il Grand Hotel Principe di Piemonte, hotel 5 stelle lusso e simbolo dell’eccellenza dell’ospitalitÃ in Versilia, ricerca un/una Pizzaiolo/a per inserimento stagionale presso La Terrazza Bistrot, ristorante panoramico situato al 5Â° piano dell’Hotel.

Il ruolo

La risorsa selezionata entrerÃ a far parte della brigata di cucina del bistrot e si occuperÃ della preparazione e della cottura delle pizze, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura e dell’identitÃ del ristorante.

AttivitÃ principali

- Preparazione degli impasti e gestione delle lievitazioni;

- Stesura, farcitura e cottura delle pizze;

- Organizzazione della mise en place della postazione;

- Controllo e corretta conservazione delle materie prime;

- Collaborazione con il team di cucina e di sala.

Requisiti

- Esperienza nel ruolo di pizzaiolo di 1 -2 anni, in locali di alto livello;

- Conoscenza di base degli impasti e delle tecniche di cottura;

- Passione per il prodotto e attenzione alla qualitÃ ;

- Buona manualitÃ , precisione e spirito di squadra;

- FlessibilitÃ oraria e predisposizione al lavoro stagionale.

Benefit
- Contratto stagionale secondo CCNL Turismo;

- Inserimento in un contesto di ristorazione di qualitÃ all’interno di un hotel 5 stelle lusso;

- Ambiente di lavoro strutturato e professionale;

- Trattamento economico commisurato all’esperienza;

- Vitto e alloggio.

Pizzaiolo

FARMACISTA FULL TIME IN PARAFARMACIA

Addetto/A Caffetteria

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