CUOCO/A CAPO PARTITA

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Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con inserimento immediato per nostra bellissima struttura Park Hotel Casimiro San Felice del Benaco (BS).
Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.
E' la posizione adatta a te se hai:
Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
Hai preparazione su tutte le partite
Conosci la cucina tipica regionale
Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti.
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
J-18808-Ljbffr

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