Store Manager Per Pizzeria Informale

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Descrizione
Vuoi guidare un team in una delle pizzerie più amate di Roma?

L'Elementare fa parte di un brand che è diventata il punto di riferimento della pizza romana in città, e cerca uno/una Store manager che sappia gestire il locale con professionalità e passione. Se hai esperienza nella ristorazione informale e ami coordinare persone e processi, questa è l'occasione per crescere in un contesto dinamico e strutturato.
- Cosa Farai:
- Coordinerai e supervisionerai il personale di sala, garantendo un servizio impeccabile
- Gestirai l'accoglienza clienti e il rango, assicurando un'esperienza memorabile
- Ti occuperai della programmazione dei turni e della formazione dello staff:
- Eseguirai le procedure di apertura e chiusura del locale
- Organizzerai ordini e forniture, monitorando la gestione operativa
- Creerai e leggerai report per ottimizzare le performance del locale
- Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come store manager o responsabile di sala




- Hai già lavorato in pizzerie o ristoranti informali con volumi importanti
- Conosci bene l'italiano e l'inglese:
- Sai gestire un team, programmare turnazioni e coordinare il servizio con autonomia
- Hai esperienza in attività con più store o contesti strutturati
- Autonomi negli spostamenti

Le sedi:
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 5 giorni su 7 su turni unici.

La retribuzione prevista è una RAL da 25.000 a 28.000 € lordi annui, commisurata all'esperienza e al profilo.

Trastevere, Testaccio, Tuscolana, San Giovanni, Parco Appio + una prossima apertura (luglio) a Casal Bertone.

Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Creazione e lettura report
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Formazione staff
- Gestione del rango
- Organizzazione ordini e forniture
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale

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