Vice store manager
Pubblicato il 24-08-2026 - Il Mannarino in Rimini
Chi siamo?
Mannarino è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carne
Non è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della Puglia, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità.
Abbiamo portato questa tradizione nelle città, trasformandola in un’esperienza unica: una macelleria con cucina, dove i clienti possono scegliere i migliori tagli e gustarli preparati al momento. Il nostro sogno? Far vivere a tutti la magia di un’autentica macelleria di quartiere… ma con un tocco di innovazione
Cerchiamo un VICE STORE MANAGER con energia da vendere e passione per la ristorazione
Se sogni un ruolo di responsabilità in un’azienda che non smette mai di crescere, ami la carne tanto quanto noi e vuoi far parte di una squadra affiatata, questa è la tua occasione
Cosa ti offriamo?
Un ambiente di lavoro giovane e dinamico (niente musi lunghi, qui si lavora col sorriso)
Aggiornamento continuo e un percorso di crescita concreto: vogliamo che i talenti crescano con noi
Opportunità di carriera in un’azienda in forte espansione
Meritocrazia: premialità mensili e valutazioni rivolte alla crescita
Cosa farai?
Supporto alla gestione operativa del locale, Affianca lo Store Manager nell’organizzazione e nel monitoraggio delle attività giornaliere, supervisiona il flusso di lavoro nei reparti per garantire ordine, velocità ed efficienza e verifica la corretta applicazione delle procedure operative e sanitarie (HACCP).
Coordinamento del personale, Supporta nella gestione turnazioni, assegnazione compiti e copertura durante picchi operativi, collabora alla formazione on-the-job di nuovi ingressi e favorisce il buon clima interno, intervenendo in caso di conflitti o criticità.
Qualità del servizio e customer experience, Garantisce un servizio al cliente impeccabile, intervenendo in prima persona se necessario, assicura coerenza tra prodotto servito e filosofia del brand
Co