Controllo produzione e assicurazione qualità
Pubblicato il 24-08-2026 - Devodier Prosciutti in Parma
Descrizione del ruolo La posizione di Controllo produzione e assicurazione qualità, con sede di lavoro a Langhirano, è un ruolo in presenza. La persona selezionata si occuperà della gestione e del monitoraggio quotidiano delle fasi di produzione, verificando il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari definiti dall’azienda e dalla normativa vigente. È richiesta una forte attenzione al dettaglio, capacità di lavoro in team e ad operare in ambiente produttivo agile.
Descrizione dell’azienda Devodier Prosciutti è un’azienda specializzata nella produzione di prosciutti di alta qualità, con sede di lavoro a Langhirano. L’impresa unisce tradizione artigianale e tecnologie moderne, con particolare attenzione alla tracciabilità e alla sicurezza alimentare. L’ambiente di lavoro è orientato alla collaborazione, alla responsabilità condivisa e al miglioramento continuo dei processi produttivi.
Qualifiche
- Il/la candidato/a dovrebbe possedere competenze di base in sistemi di gestione qualità e sicurezza alimentare (es. HACCP, procedure di autocontrollo, manuali qualità).
- È preferibile una formazione tecnica in ambito agroalimentare o esperienza equivalente in contesti produttivi del settore alimentare.
- Sono richieste buone capacità di osservazione, analisi dei dati di processo e redazione di report chiari e completi.
- Costituiscono titolo preferenziale la familiarità con audit di qualità, la conoscenza della normativa alimentare europea e italiana e la capacità di utilizzare strumenti informatici
- Completano il profilo precisione, affidabilità, capacità di comunicare in modo efficace con reparti operativi e altro management, oltre a un marcato orientamento al miglioramento continuo.