Mansione

Hai esperienza come cuoco in ambito ristorazione collettiva o mense?

Randstad Italia S.p.A., filiale di Bergamo, ricerca per mensa un:

CUOCO DI MENSA

Si offre: Somministrazione, scopo assunzione. RAL € 26.000.

Orario di lavoro: Da Lunedì a Domenica con riposi

Luogo di lavoro: Bergamo

Responsabilità

La risorsa selezionata si occuperà di:

- Preparazione, cottura ed erogazione dei pasti destinati alla ristorazione collettiva;

- Allestimento del banco distribuzione e gestione operativa della linea di cucina;

- Controllo delle materie prime, stoccaggio e corretta conservazione degli alimenti;

- Applicazione e rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Competenze

Quali requisiti stiamo ricercando?

- Esperienza pregressa di almeno un anno nella mansione, preferibilmente in mense aziendali, scolastiche o strutture collettive;

- Qualifica o diploma competente in ambito alberghiero/ristorativo;

- Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;

- Dinamicità, precisione, flessibilità oraria e buone capacità di lavoro in team.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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