Pasticcere
Pubblicato il 24-08-2026 - Hotel Eden in Selva di Val Gardena
**Descrizione del Ruolo**: Stiamo cercando una pasticcera/e talentuosa e appassionata da inserire nel nostro team per la stagione invernale 2024-25, con possibilità di continuare anche per la stagione estiva successiva. La risorsa sarà responsabile della preparazione e presentazione di dolci, torte e prodotti di pasticceria, garantendo sempre la massima qualità e creatività. **Responsabilità**: - Preparazione di una varietà di dolci, torte e prodotti da forno.
- Creazione di nuovi dessert e proposte innovative per il menù.
- Gestione delle scorte di materie prime e degli ordini.
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio eccellente. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come pasticcera, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione.
- Creatività e attenzione ai dettagli nella preparazione dei dessert.
- Conoscenza delle tecniche di pasticceria e delle norme di sicurezza alimentare.
- esperienza e una solida conoscenza nella preparazione di dolci e dessert tipici tirolesi.
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire in modo efficiente il proprio tempo.
- Amore per la montagna e per l’contesto naturale, con desiderio di vivere e lavorare in una località montana. **Dettagli Contrattuali**: - **Inizio**: Dicembre 2024.
- **Durata**: Stagione invernale 2024-25, con possibilità di proseguimento per la stagione estiva 2025.
- **Orario**: Full-time, con flessibilità a seconda delle esigenze stagionali.
- **Vitto e Alloggio**: Forniamo vitto e alloggio per l'intera durata del contratto. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere indimenticabile l'esperienza dei nostri ospiti! Contratto di lavoro: Tempo determinato