Pieve Aldina è parte del gruppo Les Domaines de Fontenille, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux; presenti in Francia e a Minorca. Situato a Radda in Chianti, nel cuore della Toscana, questo antico convento, ha 22 camere, un ristorante con circa 40 coperti, un’enoteca, SPA e piscina. Il ristorante Le Rondini dispone di circa 40 coperti con una filosofia di cucina autentica italiana e toscana. L’idea è un bistrot trattoria con piatti semplici come pici fatti in casa e non fine dining. I nostri valori: Autenticità, Trasparenza, Patrimonio, Cultura, Tracciabilità, Regionalità, Natura, Bel vivere. Selezioniamo per la stagione 2025 dal 1 Luglio al 31 Ottobre Direzione: - Assistente di Direzione (stage) **Viene richiesta**: - scuola alberghiera o Master in Hospitality o altra Laurea
- ottima conoscenza della lingua inglese; costituisce elemento preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera;
- passione, positività, dinamismo Obiettivi:
La fase di formazione pratica in azienda prevede il graduale e progressivo inserimento dei corsisti nella realtà operativa. Partendo dall’osservazione, nella pratica quotidiana, di tutti gli aspetti e le problematiche legate all’attività del reparto _Reception_di una struttura ricettiva (attività, organizzazione, ruoli e funzioni)

l’allievo sarà via via coinvolto in modo sempre più attivo fino allo svolgimento di piccoli compiti con relativi livelli di responsabilità in riferimento esclusivamente alle seguenti attività: - Gestione delle procedure del reparto ricevimento alberghiero, dalla gestione della prenotazione fino alla partenza dell’ospite
- Gestione dell’ospite in tutte le fasi del suo soggiorno, dall’accoglienza fino al commiato
- Impiego del software di gestione alberghiera utilizzato dalla Struttura Ospitante e dei software di prenotazioni on line
- Gestione del reparto camere (Room Division). Rooms inspection a contatto con la Governante
- Utilizzo di appropriate tecniche di comunicazione
- Management alberghiero, Marketing alberghiero, Pricing, Revenue Management
- Web Marketing, Social Media Marketing e Distribuzione on line Si offre:
500€ di rimborso mensile + vitto e alloggio.
- **Macchina obbligatoria, casa del personale a 4 km dall’hotel**
- ambiente dinamico, professionale e stimolante. 39 ore settimanali con 2 giorni di riposo Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €500,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Festivo
- Orario flessibile
- Turnazioni
- Weekend Sede di lavoro: Di persona

Assistente di Direzione Hotel (Stage Curriculare)

Disinfestatore

Collaboratore familiare

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