Macellaio Esperto
Pubblicato il 24-08-2026 - Lavorint.spa in Scafa
Lavorint S.p.A., gruppo ATTAL, agenzia per il lavoro, filiale di Pescara, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane,seleziona per azienda cliente del settore grande distribuzione/supermercati un profilo di:
**MACELLAIO ESPERTO** **Mansioni e responsabilità principali**: - Lavorazione e preparazione delle carni (bovino, suino, pollame e ovino), garantendo elevati standard qualitativi.
- Taglio, porzionatura e confezionamento dei prodotti, seguendo le richieste della clientela e le normative igienico-sanitarie.
- Gestione della cella frigorifera e degli strumenti di lavoro, assicurandone la corretta manutenzione.
- Cura dell'esposizione al banco macelleria per una presentazione invitante e ordinata dei prodotti.
- Accoglienza e assistenza ai clienti, fornendo consigli e informazioni sui prodotti.
- Monitoraggio delle scorte e collaborazione con il team per ottimizzare gli ordini e ridurre gli sprechi. **Requisiti indispensabili**: - ** Esperienza consolidata** nel ruolo di macellaio, preferibilmente nel settore GDO o in contesti strutturati.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio, disosso e preparazione delle carni.
- Abilità manuale, precisione e attenzione ai dettagli.
- Familiarità con le norme HACCP e gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Capacità di relazionarsi con la clientela in modo cortese e professionale. **Requisiti preferenziali**: - Diploma o qualifica professionale nel settore alimentare.
- Esperienza nella gestione di banchi tradizionali e self-service.
- Spirito di squadra e flessibilità negli orari di lavoro. Si offre primo contratto in somministrazione a tempo determinato con possibilità di inserimento diretto in azienda. Luogo di lavoro **:Scafa (PE)** Settore: Notevole distribuzione/Supermercati Ruolo: Produzione / Operations Anni di esperienza: 1-2 anni Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media Mezzo di trasporto: Auto