Cuoco Capo Partita

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7iryqp

**Descrizione del ruolo** Siamo alla ricerca di un capo partita cucina per unirsi alla giovane brigata presso il nostro ristorante con sede di lavoro a Casale Monferrato. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della gestione di una specifica partita in cucina. Ti occuperai della preparazione delle pietanze rispettando gli standard qualitativi e di presentazione richiesti, supervisionando il lavoro dei commis e collaborando con lo chef per garantire un'efficienza ottimale. Inoltre, assicurerai l'osservanza delle norme igienico-sanitarie e il corretto utilizzo delle attrezzature. **Qualifiche**
- Conoscenza delle tecniche di cottura e delle normative igienico-sanitarie.
- Capacità di gestione e coordinamento di un team di cucina.
- Familiarità con l'organizzazione e la gestione di una partita in cucina, incluso il controllo delle scorte.




- Competenze aggiuntive gradite includono la creatività culinaria e la capacità di lavorare sotto pressione. **Cosa offriamo**: - Un ambiente di lavoro serio, professionale e stimolante.
- Materie prime di altissima qualità.
- Un progetto di crescita condiviso, dove la cucina e la cantina viaggiano insieme.
- Contratto a tempo indeterminato e inquadramento commisurati alla reale esperienza **Se pensi di essere la persona giusta o vuoi segnalarmi un professionista, scrivimi qui in privato o invia il CV a**:
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Orario flessibile

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7iryqp