**Ricerca Personale: Addetto alla Gastronomia Fredda** Per prossima integrazione del proprio organico, noto Cocktail Bar in zona Porta Metronia/San Giovanni ricerca una figura di **Addetto alla Gastronomia/Laboratorio Freddo**. La risorsa si occuperà esclusivamente della preparazione e dell'assemblaggio di piatti freddi, taglieri e piccola gastronomia a supporto del servizio bar. **Mansioni e Responsabilità**: - Preparazione della linea e assemblaggio dei piatti (senza processi di cottura).
- Gestione degli ordini e controllo della qualità delle materie prime.
- Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e delle attrezzature.
- Monitoraggio delle scorte e corretta conservazione degli alimenti secondo normativa vigente. **Requisiti Richiesti**: - Esperienza pregressa, anche breve,

in ruoli analoghi (gastronomia, caffetteria, freddo).
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (**HACCP**).
- Capacità di gestione autonoma del lavoro e rispetto delle tempistiche di servizio.
- Serietà, precisione e attitudine all'ordine. **Condizioni Contrattuali**: - **Orario di lavoro**: Tempo parziale serale, dalle ore **18:00** alle ore **00:00**.
- **Impegno settimanale**: 6 giorni su 7, con presenza obbligatoria durante il fine settimana. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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