Cuoco Unico Per Chiosco
Pubblicato il 24-08-2026 - Restworld in Lazio
Descrizione
Vuoi trascorrere l'estate lavorando a due passi dal mare, in un chiosco dove il ritmo è naturale e l'atmosfera rilassata? NAD - ottavo chiosco al Lido di Latina cerca un **cuoco unico** per la stagione estiva 2026 (dal **22 maggio al 15 settembre**). Con 16 anni di esperienza nel settore, portiamo sul mare il nostro know-how del centro città: qualità, semplicità e un ambiente giovane ma strutturato. Se cerchi un'esperienza stagionale seria, con stipendio competitivo (**1700-1900 euro netti**) e la possibilità di goderti la pausa in spiaggia, questa è l'occasione giusta. **Cosa Farai**: - Gestirai in completa **autonomia l'intera cucina**, dalla preparazione alla supervisione
- Coordinerai **1-2 collaboratori** a supporto durante il servizio
- Preparerai **antipasti, primi, secondi e piatti freddi**, con particolare attenzione alla **cucina di pesce**: - Organizzerai **ordini, forniture e magazzino alimentare**: - Garantirai il rispetto delle **norme igienico-sanitarie (HACCP)** e la pulizia dell'area di lavoro **Chi Cerchiamo**: - Hai **almeno 2-3 anni di esperienza** come cuoco unico
- Sei in grado di gestire autonomamente una cucina e coordinare un piccolo team
- Sei **veloce, educato/a e con voglia reale di lavorare**: - Hai **serietà, puntualità** e spirito di collaborazione
- Sei **automunomo/a negli spostamenti** (mezzo proprio necessario) Non cerchiamo chi vuole "provare", ma persone serie e motivate. In cambio, troverai organizzazione solida, un ambiente giovane e la possibilità futura di collaborare anche con il Nad Bistrot. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Contratto
Offriamo un **contratto a tempo determinato** per la stagione estiva, **full time (40 ore settimanali)** su **turni spezzati** (pranzo e cena), dalle 09:30 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 22:30. Lavorerai **5 giorni a settimana** con **2 giorni consecutivi di riposo**, con rotazione anche nei weekend. La retribuzione è di **1700-1900 euro netti al mese**, con **pasti inclusi** e **abbigliamento da lavoro fornito**. Durante la pausa avrai accesso a **lettino, doccia e attrezzature balneari**. La stagione va dal **22 maggio al 15 settembre 2026**. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Piatti freddi
- Cucina di pesce
- Preparazioni
- Gestire ordini e forniture della cucina