25 ago - Salerno
Aurora
PANETTIERE
Chi siamo
Siamo una realtà in robusto crescita nel settore retail alimentare, con una rete di punti vendita specializzati in panificazione artigianale, caffetteria, rosticceria e pizzeria da banco. La nostra missione è offrire prodotti di qualità e un'esperienza di acquisto eccellente, valorizzando tradizione, innovazione e attenzione al cliente.
La posizione
Per il potenziamento della rete commerciale, ricerchiamo un PANETTIERE
Principali responsabilità
- Preparazione degli impasti per pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno;
- Lavorazione delle materie prime (farina, lievito, acqua e altri ingredienti);
- Gestione della lievitazione e cottura dei prodotti nei forni del reparto panetteria;
- Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti da forno;
- Organizzazione della produzione giornaliera in base alle esigenze del punto vendita;
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell’area di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
- Controllo delle scorte di materie prime e segnalazione dei fabbisogni.
Requisiti
- Esperienza come panettiere o aiuto panettiere, preferibilmente nella grande distribuzione organizzata (GDO) o in panifici artigianali.
- Precisione, manualità e attenzione alla qualità del prodotto.
- Capacità di lavorare in team e di organizzare il lavoro.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche mattutini molto presto, weekend e festivi.
- Preferibile possesso dell’attestato HACCP.
Si offre
· Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato / indeterminato – Full time;
· CCNL applicato: Commercio Anpit - Cisal;
- Inserimento in un'azienda dinamica e in forte espansione;
- Percorso di crescita professionale.;
· RAL: 20-25k.
Sede di Lavoro
· Salerno
Come candidarsi
· Inviare la propria candidatura con cv allegato all’indirizzo (email hidden)
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77).
Retribuzione: €921,65 - €1.923,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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