Addetto al Banco Gastronomia – Supermercato a Mantova

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Un'azienda della grande distribuzione organizzata, attiva da oltre ottant'anni e presente sul territorio nazionale con una rete articolata di punti vendita al dettaglio e all'ingrosso sotto diverse insegne commerciali, ricerca un addetto al Banco Gastronomia per il proprio supermercato di Mantova. La società aderisce a un importante gruppo della GDO italiana e commercializza anche linee di prodotti a marchio proprio.

Descrizione della Posizione

La figura selezionata opererà direttamente al banco gastronomia, occupandosi tanto della preparazione e della cottura di prodotti di rosticceria quanto del servizio alla clientela, della vendita al dettaglio e di tutte le attività connesse alla corretta gestione del reparto. Il contratto prevede un impegno full time di 40 ore settimanali, su sei giorni lavorativi con riposo a rotazione e turni che possono includere fasce spezzate.

Mansioni principali

- Preparare e cuocere prodotti di rosticceria
- Tagliare e affettare salumi e formaggi
- Farcire panini, focacce e simili
- Esporre i prodotti alimentari nel banco in modo ordinato e conforme agli standard aziendali
- Gestire la vendita al dettaglio e il rapporto con i clienti
- Pesare, confezionare e prezzare gli alimenti destinati all'asporto
- Curare la pulizia del reparto e garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie previste dalla normativa vigente

Requisiti richiesti





- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, maturata preferibilmente nel settore della grande distribuzione organizzata
- Conoscenza della normativa HACCP e delle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari
- Padronanza nell'utilizzo delle attrezzature tipiche del mestiere (affettatrice, bilancia ecc.)
- Perfetta padronanza della lingua italiana
- Orientamento al cliente, con un approccio cortese e qualificato
- Precisione, rapidità esecutiva e capacità di lavorare con metodo anche nei momenti di maggiore affluenza
- Flessibilità rispetto a orari e turni di lavoro, inclusi quelli spezzati
- Disponibilità immediata
- Automunito/a

Chi desidera mettere a frutto la propria esperienza in gastronomia all'interno di un contesto strutturato e in continua evoluzione troverà in questa posizione un'opportunità concreta di crescita professionale. Si invitano i candidati in possesso dei requisiti indicati a inviare la propria candidatura.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

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