CUOCO
Pubblicato il 25-08-2026 - Umana in Buccinasco
Umana S.p.A. cerca N.1 CUOCO/A per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e la presentazione dei cibi. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e della gestione delle risorse. Avrai un ruolo chiave nel mantenimento degli standard igienico-sanitari e nella gestione delle scorte alimentari.
Responsabilità:
- Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: dovrai essere in grado di seguire le ricette e le indicazioni del capo cuoco, garantendo la qualità e la presentazione dei cibi.
- Gestione della cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro in cucina, della gestione delle risorse e del rispetto degli standard igienico-sanitari.
- Gestione delle scorte alimentari: dovrai garantire la corretta gestione delle scorte, evitando sprechi e garantendo la freschezza degli ingredienti.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari: sarai responsabile del rispetto delle normative igienico-sanitarie in cucina, garantendo la sicurezza alimentare.
Requisiti:
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente
- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in team
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Conoscenza delle tecniche di cucina
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
- Passione per la cucina e per il cibo
Si offre contratto a tempo determinato con finalità assuntiva.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari possibilità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 156 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.
Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.