23 ago - Ravenna
Humangest S. P. A.
Humangest S.p.A.
ricerca per azienda cliente operante nel settore della
ristorazione collettiva
una figura da inserire come:
CUOCO/A ITINERANTE
La risorsa opererà presso diverse strutture situate sul territorio e si occuperà della preparazione dei pasti, dell'organizzazione delle attività di cucina e del rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari previsti.
Principali attività
Preparazione e cottura dei pasti
Organizzazione delle attività di cucina
Gestione delle materie prime e delle scorte
Applicazione delle procedure HACCP
Riordino e pulizia della postazione di lavoro
Supporto alle diverse strutture assegnate in base alle esigenze operative
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nella mansione di cuoco/a
Conoscenza delle normative HACCP
Disponibilità agli spostamenti tra le diverse sedi
Capacità organizzative e autonomia operativa
Affidabilità e predisposizione al lavoro in team
Altre informazioni
Zone di lavoro:
Ravenna, Lugo, Faenza e Milano Marittima
Orario di lavoro:
tempo parziale 25 ore settimanali, dal lunedì al venerdì
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Inquadramento: 4° livello
Retribuzione lorda mensile: € *****,68 riproporzionata al monte ore contrattuale
Finalità assuntiva
Si offre inserimento iniziale in somministrazione finalizzato all'assunzione stabile.
#centronord
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
RAL:
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
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