ppbLa Valtellinese /b, realtà storica e rinomata nel panorama della ristorazione bergamasca, è alla ricerca di una figura di bResponsabile di sala /b da inserire nel proprio team.
Cerchiamo una persona appassionata, attenta ai dettagli e capace di offrire un servizio elegante, curato e sempre all'altezza delle aspettative dei nostri ospiti.
/p h3Responsabilità /h3 ul liAccogliere e accompagnare i clienti al tavolo /li liPresentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti vino-cibo /li liCoordinare e supervisionare la brigata di sala nella propria sezione /li liAttivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti /li liGarantire il rispetto degli standard di servizio e delle norme igienico-sanitarie /li liPianificare i turnazioni di lavoro e monitorare l'operatività quotidiana /li liGarantire gli ordini di acquisto, il monitoraggio delle giacenze,

l'approvvigionamento e il controllo qualità delle merci /li liGarantire e supervisionare le attività di cassa /li liCollaborare con la cucina per assicurare un servizio efficiente /li liConoscenza dell'inglese /li liContratto full time 40 ore settimanali /li liDue giorni di riposo /li liInserimento in contesto aziendale solido /li liEsempio turni di lavoro: 8:*****:*******:*****:00 /li liInserimento al 2° livello con RAL compresa tra €****** e €****** /li /ul pPERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda.
Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.*****.
I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito /p /p #J-*****-Ljbffr

Responsabile Di Sala - La Valtellinese Bergamo

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